Gastronomie
Fam. Hartmann
Austraße 41
88161 Lindenberg
Tel 08381 / 92 61 0
Fax 08381 / 92 61 44
www.hotel-waldsee.de
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Firmenporträt
Eine einmalige Institution in der Region und eine gelungene Verbindung:
Das Hotel Waldsee ist sowohl für seine einzigartig schöne Lage bekannt als auch für die köstlichen Fischspezialitäten, die Bodo Hartmann im hoteleigenen Restaurant „bacalau" auf die Teller zaubert. Aus dem großen Saal blickt der Gast auf Deutschlands höchst gelegenen Moorbadesee, der im Sommer zum Schwimmen und im Herbst zu idyllischen Spaziergängen einlädt. Wenn zarte Nebelschleier im Herbst über den dunklen, spiegelglatten See ziehen, dann können Sie das elegante Ambiente und den herzlichen Service im Hotel Waldsee noch mehr genießen. Ob Zander, Lachs, Dorade oder Wolfsbarsch, guten Fisch finden Sie hier immer auf der Speisekarte.
Außergewöhnlich elegant, in zarten Gold- und Grüntönen, präsentieren sich die Räumlichkeiten des Restaurants.
„Fühlbar gut" schläft es sich in jedem der 17 Hotelzimmer und wer möchte, kann den sicherlich guten Morgen mit sportlichen Aktivitäten beginnen. Das ideal gelegene Haus bietet neben einem Fitnessraum, Sauna und Massagebehandlungen auch Walkingstöcke und Fahrräder an.
Den Morgen krönt ein reichhaltiges Frühstück mit frischem Obst, selbst gebackenem Brot und allerlei Leckereien vom Buffet. Ein toller Tipp übrigens: ein Geschenkgutschein für das Frühstücksbuffet z. B. zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach für ein gemeinsames Treffen mit lieben Menschen.
Ein Besuch im Hotel Waldsee und im Restaurant „Bacalau" ist ein einmaliges Erlebnis, das mit Sicherheit wiederholt wird.